以前看電視常常介紹鹿兒島特產黑豬肉,都讓我心生嚮往。
所以這次,有機會到鹿兒島,當然要試試看。
我就在天文館商店街隨意尋找店家,看到一間吾愛人,名字感覺有愛,就進去了。
點了黑豬涮涮鍋
熔岩雞,在石板上烤土雞肉,好美味。
這一大盤黑豬肉真不是蓋的,注意看每片豬肉顏色不同,而且刀工相當細。實際吃了之後發現每片肉的滋味都不同,是我從來都沒試過的美味。來鹿兒島一定要試試。千萬不要吃炸豬排,那樣會把黑豬肉的滋味炸掉。只有涮涮鍋才能嘗到黑豬肉真正的價值。
〒892-0842鹿児島県鹿児島市東千石町9-14
TEL:099-222-5559
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